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蛋白舒芙蕾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.67W
蛋白舒芙蕾的做法步骤图，蛋白舒芙蕾怎么做好吃

蛋黄给宝宝做了溶豆，蛋清顺手做个舒芙蕾犒劳自己

用料  

蛋清 3个
细砂糖 18克
柠檬汁 2滴
玉米淀粉 10克
撒面料 随意

蛋白舒芙蕾的做法  

  1. 蛋清加柠檬汁两滴，打发过程中糖分3次加入，最后一次加糖一起加入玉米淀粉，蛋白粉打发倒扣不滑落即可。

    蛋白舒芙蕾的做法步骤图，蛋白舒芙蕾怎么做好吃 第2张

  2. 在油纸上整好形状

    蛋白舒芙蕾的做法步骤图，蛋白舒芙蕾怎么做好吃 第3张

  3. 撒上自己喜欢的料，我用的是开心果和葡萄干。可以用芝麻，果干

    蛋白舒芙蕾的做法步骤图，蛋白舒芙蕾怎么做好吃 第4张

  4. 上下火150度，中间层，表皮焦黄了。建议改上火130，下火150烤25分钟

    蛋白舒芙蕾的做法步骤图，蛋白舒芙蕾怎么做好吃 第5张

  5. 还是不错的

    蛋白舒芙蕾的做法步骤图，蛋白舒芙蕾怎么做好吃 第6张
Tags：好吃 舒芙蕾 蛋白舒芙蕾
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