外酥里嫩的油炸扇贝柱,孩子们很喜欢吃哦
用料
扇贝 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
味好美白胡椒粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 适量 |
味好美五香粉 | 适量 |
炸扇贝柱的做法
解冻扇贝柱
加白胡椒粉,料酒,盐,拌匀腌制半个小时。
一颗鸡蛋,加入适量玉米淀粉和五香粉,搅拌至糊状。
把腌制好的扇贝柱挂上鸡蛋糊。
放入油锅炸至金黄色捞出即可。
鲜香味美的油炸扇贝柱就做好了,记得趁热吃哦😄
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