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🍋柠檬鲫鱼汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.21W
🍋柠檬鲫鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃

💑外地上班的小夫妻,除去食堂的一日三餐,靠着小煮锅,时常换着口味做点简单的营养汤;满足一下自己的味蕾~

用料  

鲫鱼 1条
娃娃菜 1颗
柠檬 1个
姜块 3块
食用油 适量
适量
味精 少许
胡椒粒 6粒

🍋柠檬鲫鱼汤的做法  

  1. 1.鲫鱼去除鳞,清内脏,洗净备用;
    2.娃娃菜洗净,姜、胡椒粒压碎备用;
    3.热油加入姜碎炒香;放入鱼煎至金黄;
    4.娃娃菜铺底1分钟,加入适量的开水;
    5.大火煮至汤色奶白,放入适量的盐、味精、胡椒碎、柠檬3片;煮3~5分钟。
    煮好后再挤入些柠檬汁,味道更鲜香。

    🍋柠檬鲫鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 剩下的柠檬切片加百香果、冰糖、雪碧或凉白开,做成百香果柠檬饮。

    🍋柠檬鲫鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

可根据自己口味增减调料,煮汤时间上没有多大要求,煮至汤色奶白即可。