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灌香肠辣肠腊肠

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.7K
灌香肠辣肠腊肠的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪肉 适量
八角 适量
桂皮 适量
香叶 适量
茴香 适量
孜然 适量
辣椒粉 适量
酱油 适量
适量
猪小肠 适量
花椒 适量

香肠辣肠腊肠的做法  

  1. 调料的多少取决于你的肉量,大料炒香,研磨成粉与辣椒粉盐搅拌均匀

  2. 酱油煮开倒入搅拌好的粉中

  3. 猪肉加入制作好的调料,用你干净的小手抓匀,腌制一天

  4. 小肠提前泡好,套在灌肠器上,灌好的香肠有气泡的地方用牙签戳一下, 喷上白,挂在通风地方风干,一个星期就可以吃啦

小贴士

猪肉切成小块腌制,腌好直接灌入肠内