酸辣粉自己做

酸辣粉，大家都爱吃吧，外面的添加剂太多，吃起来还真不放心，干脆自己动动手，让自己吃放心的。正好朋友给的纯手工地瓜粉条，让我们吃得更健康！

用料  

酸辣粉自己做的做法  

1. 纯手工地瓜粉条

2. 洗干净，用开水泡半小时以上

3. 葱姜蒜辣椒粉，用热油浇一下

4. 必不可少的榨菜丝

5. 香菜

6. 花生

7. 炒好的肉酱（我觉得放黄豆酱炒出来特好吃）

8. 调料全了（葱末，蒜末，辣椒面用热油浇一下，调匀）

9. 色香味俱全，用高汤最佳。