老公腰椎间盘突出,好多人推荐的日常保健汤,材料,做法都很简单,味道蛮好,家里小朋友也爱喝
用料
超简单的猪尾巴鱿鱼汤的做法
猪尾巴洗净,凉水焯煮三分钟
鱿鱼干清洗浸泡
一大块姜,去去鱿鱼干的腥味
大火滚开,撇去浮末
清洗尾巴骨上的浮末,这样汤水会比较清
鱿鱼干泡软后,剪成小条或小块
姜,我喜欢切滚刀块,然后压开,这样比较出姜味
把猪尾巴,鱿鱼干条,姜块放入高压锅里,加适量水,水量我加到没过食材过一节食指
高压锅上气后,中火再压八分钟,关火。
开锅后,再➕盐调味,盐要少量多次慢慢➕,因为鱿鱼干有咸味,再加点点鸡精,尝尝味道
香浓的猪尾巴鱿鱼汤乘上一碗,鲜香好喝,趁热喝才不会太腥哦!