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猪尾巴炖蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.61W
猪尾巴炖蛋的做法步骤图，猪尾巴炖蛋怎么做好吃

用料  

猪 克
八角 个

猪尾巴炖蛋的做法  

  1. 猪尾巴冷水下锅，焯水捞出备用。大火将锅烧热，转小火，加油，加冰糖，熬制冰糖融化变色。加入猪尾巴翻炒，加入生抽，老抽，盐巴，鸡精，料酒，八角，桂皮，香叶，翻炒均匀，倒入高压锅，加入一些啤酒，和适量清水。

  2. 猪尾巴煮熟后，加入去壳的鹌鹑蛋，再煮10分钟 出锅。

Tags：猪尾巴炖蛋 好吃 尾巴
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