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发表于:05-04
这是一起真·懒人推送想吃甜点,又懒得自己做酥皮?或者蛋挞液吃完了,但是还剩了不少蛋挞皮要放到冷冻室里让它慢慢冻裂吗?当然要大声sayno!大乐姐教你三招轻松消灭蛋挞皮相信我,看完这篇你就...
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发表于:05-22
这两天全国掀起一股摆摊热潮,台台也准备响应号召,去街头摆个煎饺摊!为大家展示拿手的花式煎饺,除了最家常的煎法,还有进阶版冰花煎饺,脆皮透明油润,形似冰花,以及超高颜值的抱蛋煎饺,别具风味。...
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发表于:10-07
民以食为天,食以汤为鲜。而且对于我这种懒人来说,最省力省事、简单快速的办法就是煲汤。但如何让煲出的汤更好喝,从广东人煲汤的经验中总结了下面的六点,果然煲出的汤鲜味十足,你也可以试试...
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发表于:01-17
家里人都喜欢吃香蕉,买少了不够吃,买多了,吃不了,每次都纠结这个问题。前两天买了些香蕉,还有两根没吃完,有点熟透了,怎么办?咦?第二天早饭吃啥呢?忽然闪过一个想法,做个香蕉玛芬蛋糕如何?简单,快速...
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发表于:07-18
这道菜到底有多简单呢,只要徒手撕鸡腿,切切切配料,搅拌均匀,开吃。柠檬和香菜是神来点晴之佐料,一定不能少,除非你不吃香菜。菜谱中有不少配料,可以根据个人口味的不同,适量加量或减量哦,比如不...
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发表于:09-20
用料杏鲍菇2个鸡胸肉1块糙米50克大米50克盐3克鸡精1勺生抽2勺食用油适量玉米淀粉少许减脂期这样吃,一周瘦了3斤,学会了,再也不担心冬天长肉的做法糙米洗净,用冷水泡1小时,然后和同等量的大...
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发表于:10-07
学会了,保你不再去到店啦!!用料水鸭一只生姜6片蒜瓣适量瓣花生油一杯米酒一杯生抽一杯快过年啦,学会这道三杯鸭子的做法,再也不愁招待客人啦的做法鸭子清洗干净放一杯花生油煎至微微发黄,加...
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发表于:08-08
白斩鸡对于我来说,是一道充满回忆的菜。还记得以前上学的时候,外婆每个月发工资后,就会带我和表弟出去大吃一顿。离外婆家最近的一家振鼎鸡在福州路,那时外婆还是身强力壮、健步如飞的。我...
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发表于:11-09
哈喽,我是小鹿~你们最爱的水果是什么吖?最近莫名爱上了红心火龙果,果肉清香甜蜜、热量低、高纤维,还有很丰富的花青素,吃了不容易发胖,还能美容养颜,最关键的是还能做各种甜品,刚好看到后台私...
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发表于:01-06
njkgkmmtm妹子快快乐乐的脾气都说了近两年学不来的老板理解K看看鏂默默陪看看老婆老婆买了mswfvn昆明吗去吗去办你去吗是吗qnmmnnmwmwxmp用料锅一个厨师长教你:如何“开锅养锅”,学会这...
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发表于:11-05
简单易学的五香花生米,一咬一个脆。用料花生米若干盐若干五香粉1勺三招学会五香花生米的做法把准备好的花生米清洗好倒入碗中加入开水浸泡3分钟倒出浸泡花生米的水后,加入一勺五香粉一勺...
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发表于:08-27
夏天到了,临近大暑,天气热到可以把人化了一样,夏天是各种瓜果成熟的季节,西瓜,密瓜,还有一斤最爱的各种桃子,刚从快递小哥手里接过来的一箱黄桃,一开箱就能闻到淡淡的果肉香气,连着吃了2个,还剩1...
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发表于:09-28
牛肉肯定是很大一部分人的最爱,每逢节假日,家里面招待好友时,都会准备一些好菜好酒,在这个时候一道好的下酒菜是绝对少不了的。配油炸花生米能喝3两,酱牛肉能喝半斤,可见这个酱牛肉有多么好...
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发表于:01-27
用料锅一个厨师长教你:如何“开锅养锅”,学会这招再也不怕炒菜粘锅啦的做法首先我们把锅买回来之后用洗洁精把机械油洗干净(冲压机残留的油脂)开锅:第一步先把火打开把锅烧一下,烧到它发红为...
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发表于:06-11
很多人喜欢吃鱼胶,但是做不好。总觉得炖出来口感不好。其实就是没泡发好。有些人觉得小鱼胶没有泡发的意义。我觉得吧。不泡直接炖也行。但是腥味会重一丢丢。吃鱼胶、根据自己的经济来...
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发表于:12-05
过年期间新鲜蔬菜一天一个价,大家都会选择年前多买一些囤在家中。那么问题来了,蔬菜怎么保存才能存放时间更长,并且保证不会坏掉?今天就教大家一个小妙招,蔬菜放10天不成问题~用料塑料袋1个...
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发表于:07-05
螃蟹是许多人都喜欢的美食之一,做法也很多,不同做法品出的味道自然不同,有清蒸的,喜欢的就是蟹的鲜味;如果做成香辣的,那么就是要的它的麻辣爽...那蟹黄和蟹膏吃起来,一个接一个停都停不下来!...
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发表于:09-18
老酒炖蛏用料蛏料酒姜葱盐学会这几招,蛏的鲜美你想象不到!的做法用盐水加几滴油把蛏养3-4小时蛏脚朝下,插在瓷罐里,插饱满倒入料酒,量约为蛏高度的1/4。把姜丝、葱把一起铺在蛏的上面当水烧...
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发表于:06-26
鱼羊一锅炖,那叫一个鲜。把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起,鱼吸收羊的浓香,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,绝对能俘获全家人的胃。用料羊排1000克鲫鱼一条姜8克大葱10克花椒2克香菜5...
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发表于:10-31
民以食为天,食以汤为鲜。而且对于我这种懒人来说,最省力省事、简单快速的办法就是煲汤。但如何让煲出的汤更好喝,从广东人煲汤的经验中总结了下面的六点,果然煲出的汤鲜味十足,你也可以试试...
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发表于:07-18
用料豆角1把茄子1个盐味精白糖蚝油葱姜蒜小米辣生抽老抽茄子烧豆角,你还用油炸?学会这2招,不油炸也香还下饭的做法豇豆角先用水洗净,接着将两头摘去,用刀切成寸段放盆里备用锅里加水,水开后...
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发表于:10-28
还是在念大学的时候,晚自习结束后,总忍不住去校门口的夜摊上买上一份炒面。热锅热油,快炒香肠鸡蛋青菜,面条倒入迅速调味翻炒,出锅时油汪汪的没有多余的汁水,好滋好味全被吸收在了面条里,每次...
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发表于:11-24
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”眨眼间已经是2020年的第三天了,腊八节过后,街头巷尾的年味,似乎也开始悄悄地崭露起头角,街边卖福字与对联的商贩变多,长辈们也开始准备起年前的大扫除了...
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发表于:07-05
做牛肉干只需三步:1、煮—使牛肉变熟变软。2、小火慢慢翻炒,使牛肉入味。3、微波炉去除牛肉条中过多的水分,使牛肉条变干。用料MQA精道菲力牛排500g咖喱粉1袋生姜5g白糖1大勺胡椒粉1/4小...
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发表于:04-22
小分队说冬日里最少不了的美食是烤红薯,在寒冷的天气里,捧着热乎乎的它,一边暖手一边品尝香甜软糯,这种幸福感是溢于言表的。于是把这个基础方子又拿出来更新升级了一下,加上麻薯、坚果和饼...