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葱油饼经典款

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.88W
葱油饼经典款的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

面粉 300克
温水 适量
盐 适量
油 适量
双汇大火腿 半根
小葱叶 一把
花椒面 适量
鸡精 适量

葱油饼经典款的做法  

  1. 把面粉，盐，温水，活成比蒸饺子面稍微软一点的面团（不用太软），醒二十分钟，然后分成长条形的剂子，（想大点饼的就大点剂子）用油没过面，泡一宿（不得少于）

    葱油饼经典款的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 把小葱叶，火腿肠，切碎，放调料拌匀做馅（不用放油）

    葱油饼经典款的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 把泡好的面剂子放在抹了油的面板上，用擀面杖擀成长条形，用手抻成薄膜状，撒上葱叶火腿馅

    葱油饼经典款的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 卷细长的条，绕成圆形，尾部收好

    葱油饼经典款的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 用平底锅烙熟即可（面本就用油泡过了，避免油腻锅内少放油烙，熟了之后出锅放在网帘上）

    葱油饼经典款的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：好吃 葱油饼 葱油饼经典款
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