好吃的蛋包饭

用料  

好吃的蛋包饭的做法  

1. 西红柿开水煮一下去皮切丁

2. 黄瓜切小丁

3. 培根切成小片

4. 全部料备好

5. 像平时炒蛋炒饭一样，材料不用特别在乎先后次序全部放进去炒，西红柿可以早一点放，多炒一会儿就看不到西红柿块了，放一点生抽味道会更好

6. 平底锅烧热淋少许油，两个鸡蛋放进锅里摇匀，小火等蛋饼八成熟轻轻晃一下锅，确定蛋饼跟锅分离

7. 关火把炒好的米饭放进蛋饼中间

8. 用铲子和筷子轻轻把蛋饼推起来把饭包住

9. 包蛋饼的时候一定要小心不要戳破小心不要烫到手

10. 把一个大盘子扣在锅里，用手托住盘子另一只手端着锅，一气呵成把锅和盘子一起翻过来

11. 翻过来以后稍微调整一下蛋包饭的美观度，淋上番茄沙司，一份完美又好吃的蛋包饭完成啦～