天凉了,煲一锅猪脚醋来吃下,大家可以适量补补😊
用料
美味的猪脚醋的做法
先将猪脚洗干净,放到锅里煮出血水,出了血水后用清水洗干净,洗干净后放锅里干炒下把水份炒干即可
去血水
放一点点盐下去干炒几下,炒干水份即可
把姜不用去皮,干炒下
鸡蛋你们自己喜欢放几个都可以,我放十几个鸡蛋,😊鸡蛋煲好剥壳待用
我用的是这个牌子的醋,你们可以试试,我放两瓶醋不加水的
把所有的材料都放到沙锅里煲,煲二十分钟就好了,不用太久,如果喜欢甜点的可以加块片糖,煲好让他在锅里等半小时才吃,因为这样更让它入味
煮好了,我开吃了,