用料
炒蒜台,鸡翅杏鲍菇的做法
鸡翅煮一会,放入杏鲍菇,多煮一会,放盐,再小火收汁,出锅。
放油,放一勺郫县豆瓣酱,倒入蒜台,快速翻炒,炒2~3分钟,闻到蒜香味即刻,放入盐,出锅。
小贴士
杏鲍菇盐太多了,半勺就可以了,有汤的菜,需要煮的,盐比正常要少。