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提子🍇核桃黑麥包

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.3W
提子🍇核桃黑麥包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋麵粉 克210
黑糖 克40g
麥芽糖 克2g
蛋液 克15g
酵母 克3.8
黑啤 110g
粟米油 15g🚩
乾果 42g

提子🍇核桃黑麥包的做法  

  1. 1)除了油、乾果外把其它材料混合,加入油搓至成團

    提子🍇核桃黑麥包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2)麵團一開二加入自已喜愛乾果

    提子🍇核桃黑麥包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3)搓圓進行1發約50分鐘             

    提子🍇核桃黑麥包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4)麵團搓成長欖形後進行2發約55分鐘

    提子🍇核桃黑麥包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 5)預熱焗爐180度。在麵團澆上乾麵粉
    6)入爐170度焗25分鐘

    提子🍇核桃黑麥包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 完成烘焙

    提子🍇核桃黑麥包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 所需材料

    提子🍇核桃黑麥包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

手搓麵團時會比較黏手,可以邊搓邊用手掌黏上油(🚩15g)慢慢混合成團。
烘焙完成後肖放涼才切塊,切塊後未吃完的可用油紙包裹在放保鮮袋保全。

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