超好吃的面条
用料
青椒土豆肉丝刀削面的做法
没有拍步骤图,大概步骤就是,热锅后放大蒜爆香后,放腌制好的肉翻炒(用淀粉和酱油大概15分钟即可)。肉变色后,放土豆翻炒,加一碗热水下去。水不要太多,不然肉不好吃喔。可以再放点酱油调色,放调味料。然后放面条,与热水一起煮开。小火慢慢煮,收汁即可。很美味啊!
小贴士
要注意火候和放水的量!