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腩肉煲豆鼓

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.34K
腩肉煲豆鼓的做法步骤图,腩肉煲豆鼓怎么做好吃

用料  

豆鼓 一小包(或者2包也可以)
腩肉 500g
蚝油 适量
酱油 适量
白糖 适量
姜丝 一小块

腩肉煲豆鼓的做法  

  1. 腩肉切块

    腩肉煲豆鼓的做法步骤图,腩肉煲豆鼓怎么做好吃 第2张
  2. 加蚝油,酱油,白糖

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  3. 煲熟,开小火慢慢炖出油

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  4. 放豆鼓煮一小会,最后放姜丝俩分钟,出锅啦

    腩肉煲豆鼓的做法步骤图,腩肉煲豆鼓怎么做好吃 第5张

小贴士

因为豆鼓和酱油都是咸的,所以这个菜我是没放盐,根据个人口味如果觉得淡可以加一点盐,我用的是沙锅炖,先大火烧开再开小火炖,时不时翻动以免粘锅,所以也不用加水。