![自用星野配方的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自用星野配方的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-01
自用方便换算用料班长牛奶吐司高筋面粉330克星野/鲁邦种27-150克蜂蜜32克鸡蛋（32克）1个牛奶156克黄油8克盐4克水（调整用）40克自用星野配方的做法油盐以外全体混合，水合30-45分钟...
![自用Pizza配方食谱大全及做法，烹饪好吃的自用Pizza配方方法]( "自用Pizza配方食谱大全及做法，烹饪好吃的自用Pizza配方方法")
发表于：03-29
之前看的原路径找不到了在这里记录一下，方便以后用9寸2张量用料高粉190低粉60盐3克糖4克酵母2克（或鲜酵母）5克橄榄油20克冰水140克自用Pizza配方的做法和面，分两份，冷藏24-48小时拍饼，扎孔，撒...
![吐司配方（自测用）食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司配方（自测用）方法]( "吐司配方（自测用）食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司配方（自测用）方法")
发表于：11-20
存几个配方，一个个测试用长帝30升烤箱下层180℃30-35分钟用料吐司配方吐司配方（自测用）的做法甜悦-白吐司450g高粉250水168(温度60-室温-粉温)盐3酵母3糖30奶粉5黄油25(微波炉10+5秒软化)...
![红枣糕（自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣糕（自用配方）方法]( "红枣糕（自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣糕（自用配方）方法")
发表于：12-08
闲着没事做个枣糕跟孩子家里人一起吃吧😜用料鸡蛋4个红糖60克面粉140克大枣「去核」100克玉米油80克牛奶60克盐2克小苏打2克红枣糕（自用配方）的做法红枣洗净切块打泥，也可以切成碎块加玉...
![自用配方如何做才美味，怎么做自用配方简单又好吃]( "自用配方如何做才美味，怎么做自用配方简单又好吃")
发表于：02-25
滑滑粉：面粉120g玉米淀粉30g粘米粉60g水600g肠粉：粘米粉120g玉米淀粉30g面粉120g水600g用料面粉克自用配方的做法1...
![肉松卷（自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松卷（自用配方）方法]( "肉松卷（自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松卷（自用配方）方法")
发表于：03-14
用料低筋面粉70克玉米淀粉30克鸡蛋5个牛奶90克葵花油60克糖75克葱花适量肉松适量千岛酱适量盐2克白醋2-3滴肉松卷（自用配方）的做法烘烤前出炉后...
![原味司康(自用配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的原味司康(自用配方)方法]( "原味司康(自用配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的原味司康(自用配方)方法")
发表于：02-05
以前做过几次司康印象里太难吃了但看别的同学每次发菜谱都怀疑是真的那么好吃吗于是再次多做了几次尝试再根据自己的喜好口感调配了材料外酥内软内部湿润绵软没错果然和我以前做的不一...
![酸奶（自用配方日记）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶（自用配方日记）方法]( "酸奶（自用配方日记）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶（自用配方日记）方法")
发表于：01-12
觉得好喝，就记录一次配方比例，嘿嘿用料牛奶1000毫升发酵菌1g糖酸奶（自用配方日记）的做法1，夏进牛奶1000ml，丹尼斯克发酵菌1g，糖35g，发酵10小时，口感偏酸，夏进牛奶醇厚，所以酸奶也醇厚好喝。下次做...
![芝麻薄脆（自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻薄脆（自用配方）方法]( "芝麻薄脆（自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻薄脆（自用配方）方法")
发表于：01-11
一直喜欢吃外面卖的那种黑芝麻薄饼，不是鸡蛋饼干那种打发出来的那种，就是薄薄的脆脆的，参考了很多厨友的资料。超级简单几分钟搞定不需要那么多繁琐的工具，味道就是我想要的那种味道。果断...
![自用(找个地方放配方) 戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的自用(找个地方放配方) 戚风方法]( "自用(找个地方放配方) 戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的自用(找个地方放配方) 戚风方法")
发表于：05-02
用料玉米油75克低筋粉100克蛋黄5个牛奶75克蛋清5个白砂糖75克白醋或柠檬汁几滴自用(找个地方放配方)_戚风的做法将低筋粉筛入玉米油，搅拌均匀(随意搅拌)将蛋黄、牛奶倒入面粉糊搅拌均匀...
![雪花酥配方（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥配方（自用）方法]( "雪花酥配方（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥配方（自用）方法")
发表于：03-23
雪花酥做了不下10遍了，琢磨出了一个自己最爱最满意的配方用料棉花糖250克黄油60克奶粉60克花生100克饼干170克冻干果80克雪花酥配方（自用）的做法保存材料图片黄油放锅中小火融化黄油融化...
![万能吐司配方（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能吐司配方（自用）方法]( "万能吐司配方（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能吐司配方（自用）方法")
发表于：03-30
做了很多吐司，喜欢做最简单的配方，尝试了很多，终于找到了自己做的最顺手的配方，记录一下。用料黄油20克高筋面粉250克白糖20克盐3克奶粉20克冰水150克酵母2.5克炼乳没有可不加万能吐司配方...
![杯子蛋糕 新手适用 自备自用 修改自tinrry的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的杯子蛋糕 新手适用 自备自用 修改自tinrry的配方方法]( "杯子蛋糕 新手适用 自备自用 修改自tinrry的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的杯子蛋糕 新手适用 自备自用 修改自tinrry的配方方法")
发表于：10-28
配方修改自tinrry的方子！最近经常看Tintty的视频，觉得很赞也推荐给大家！用料全蛋两个蛋黄两个细砂糖90g盐1g低跟面粉100g黄油50g杯子蛋糕新手适用自备自用修改自tinrry的配方的做法隔水融...
![（自用）千层配方研究食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）千层配方研究方法]( "（自用）千层配方研究食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）千层配方研究方法")
发表于：07-04
自研究千层配方，整理一下需要综合的配方，不带奶油，单总结可丽饼TheRed-巧克力千层可丽饼花美人香-巧克力千层lavender924-巧克力千层（媲美九点半）胖球闪电猴-焦糖摩卡香蕉千层蛋糕堂妈小厨-...
![自用配方🍫如何做才美味，怎么做自用配方🍫简单又好吃]( "自用配方🍫如何做才美味，怎么做自用配方🍫简单又好吃")
发表于：05-26
记录笔记用料烫种高筋面粉10克水10克盐0.1克糖1克主面团高筋面粉240克巧克力粉10克干酵母3克盐3克烫种20克糖63克奶粉18克水130克淡奶油15克蜂蜜10克炼乳10克黄油25克巧克力豆20克奶油...
![自用(找个地方放配方) 奶黄馅食谱大全及做法，烹饪好吃的自用(找个地方放配方) 奶黄馅方法]( "自用(找个地方放配方) 奶黄馅食谱大全及做法，烹饪好吃的自用(找个地方放配方) 奶黄馅方法")
发表于：05-03
用料鸡蛋4个牛奶200克白砂糖120克玉米油80克中筋粉80克(遵义)奶粉20克自用(找个地方放配方)_奶黄馅的做法将中筋粉和奶粉混合筛入倒好玉米油的盆里，(随便搅拌均匀)将鸡蛋、牛奶、白砂糖...
![糖醋汁配方（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋汁配方（自用）方法]( "糖醋汁配方（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋汁配方（自用）方法")
发表于：02-12
记录配方自用用料零卡糖2瓶盖醋1勺酱油1勺淀粉1勺清水适量芝麻适量糖醋汁配方（自用）的做法用料除芝麻外在碗中搅拌均匀锅烧热，倒入酱汁炒至透明和理想粘稠度，再加入芝麻...
![家庭自用绿豆饼配方食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自用绿豆饼配方方法]( "家庭自用绿豆饼配方食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自用绿豆饼配方方法")
发表于：03-12
用料绿豆四杯油皮普通面粉2百克油皮调和油70克油酥面粉100克油酥油50克油皮水预估是四十克油皮糖两勺家庭自用绿豆饼配方的做法大包酥方法做小贴士自用...
![桃酥（记录自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥（记录自用配方）方法]( "桃酥（记录自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥（记录自用配方）方法")
发表于：04-12
32L两盘，不要弄得太厚哦，薄一点很酥脆用料鸡蛋1个低筋面粉260克绵白糖80克小苏打2克猪油（也可以换成黄油）40克玉米油100克桃酥（记录自用配方）的做法第一种，鸡蛋，猪油（软化状态的，就是感觉快融化...
![各种完美配方（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的各种完美配方（自用）方法]( "各种完美配方（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的各种完美配方（自用）方法")
发表于：04-25
根据自己的口感、甜度、面粉吸水度等调出的完美配方，供参考。还收纳了一些自己觉得好吃的美食。用料喜乐的心❤一颗各种完美配方（自用）的做法蛋挞：2蛋，20克糖，200克牛奶，12个蛋挞皮。200度20...
![通用面包配方（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的通用面包配方（自用记录）方法]( "通用面包配方（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的通用面包配方（自用记录）方法")
发表于：09-22
记录下来给自己看不适合新手学习用料高筋面粉266克奶粉8克蛋液26克淡奶油26克牛奶53克水53克酸奶（等量淡奶油替代）30克盐4.6克糖26克鲜酵母8克黄油26克通用面包配方（自用记录）的做法所有材...
![自用简单的欧包配方食谱大全及做法，烹饪好吃的自用简单的欧包配方方法]( "自用简单的欧包配方食谱大全及做法，烹饪好吃的自用简单的欧包配方方法")
发表于：04-26
看了好多方子后，自己做出来还不错，记录一下。都说难点是整形，看了这个视频后就不难了用料酵母5克盐6克面粉455克四五十度温水360ml大容器1只砂锅1只长帝32升烤箱1台自用简单的欧包配方的...
![自用拍青瓜酱汁配方食谱大全及做法，烹饪好吃的自用拍青瓜酱汁配方方法]( "自用拍青瓜酱汁配方食谱大全及做法，烹饪好吃的自用拍青瓜酱汁配方方法")
发表于：08-23
用料黄瓜2根自用拍青瓜酱汁配方的做法酱油一勺，香醋两勺，香油半勺（饭勺）一点点糖，香菜两根，葱一根，蒜多多...
![雪花酥（自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥（自用配方）方法]( "雪花酥（自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥（自用配方）方法")
发表于：08-24
做雪花酥用过下厨房的很多配方。还是觉得这个味道最好。某年的某天我的大学同学做了雪花酥和牛轧糖给我寄了一些😂，感觉很好吃，就要了这个配方。用料棉花糖130克小葫芦饼干（1包）170克坚果（...
![商用家用枣糕配方自创做法食谱大全及做法，烹饪好吃的商用家用枣糕配方自创做法方法]( "商用家用枣糕配方自创做法食谱大全及做法，烹饪好吃的商用家用枣糕配方自创做法方法")
发表于：04-20
枣糕磕过多年，从全蛋打法到分蛋打发都尝试过，最终我保留的做法是全蛋＋戚风相融合，这样做出来的枣糕组织细腻且蓬松，吃过的顾客都说好！用料红枣400克红糖400克白糖400克鸡蛋1000g普通面粉1100...
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