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萝卜丝鲫鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.8K
萝卜丝鲫鱼的做法步骤图，萝卜丝鲫鱼怎么做好吃

用料  

野生鲫鱼 4条
萝卜 1根
姜片 5片
盐 3克
菜油 20克
醋 适量
料酒 20克

萝卜丝鲫鱼的做法  

  1. 萝卜去皮切丝，姜切片，鲫鱼洗干净用盐抹匀腌10分钟。

    萝卜丝鲫鱼的做法步骤图，萝卜丝鲫鱼怎么做好吃 第2张

  2. 菜油油温高一点，下鲫鱼煎透，煎完一面翻身再煎。

    萝卜丝鲫鱼的做法步骤图，萝卜丝鲫鱼怎么做好吃 第3张

  3. 烹入料酒，加鲜酱油，滴几滴生抽，加水，放入萝卜丝一起炖。

    萝卜丝鲫鱼的做法步骤图，萝卜丝鲫鱼怎么做好吃 第4张

  4. 汁快收干时滴几滴醋，上盘放葱，淋入鱼汤！

    萝卜丝鲫鱼的做法步骤图，萝卜丝鲫鱼怎么做好吃 第5张
Tags：好吃 萝卜丝鲫鱼 萝卜丝 鲫鱼
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