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美味嫩滑的冬菇金针菇蒸鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.7W
美味嫩滑的冬菇金针菇蒸鸡的做法步骤图

新年做一道美味嫩滑蒸鸡给家人吃

用料  

金针菇 1把
蒜 1瓣
姜 3片
蚝油 1勺
胡椒粉 10克
盐 30克
生抽 1勺
色拉油 1克
葱花 少许
红枣 2颗
冬菇 2朵
荷叶 1张

美味嫩滑的冬菇金针菇蒸鸡的做法  

  1. 金针菇，冬菇泡开冬菇切小段红枣切段备用

    美味嫩滑的冬菇金针菇蒸鸡的做法步骤图 第2张

  2. 鸡肉洗干净砍小块倒进生抽蚝油盐胡椒粉料酒腌制10分钟在倒进红枣丝冬菇丝葱段姜片搅拌均匀备用

    美味嫩滑的冬菇金针菇蒸鸡的做法步骤图 第3张

  3. 碟子放进荷叶垫底在倒进金针菇香芹段垫底不喜欢香芹的可以不放

    美味嫩滑的冬菇金针菇蒸鸡的做法步骤图 第4张

  4. 然后倒进腌制好的鸡肉摆好开火蒸10分钟就可以了

    美味嫩滑的冬菇金针菇蒸鸡的做法步骤图 第5张

  5. 蒸熟撒上葱花香菜出锅，开吃

    美味嫩滑的冬菇金针菇蒸鸡的做法步骤图 第6张

小贴士

鸡肉不要蒸太久不然肉会老

Tags：金针菇 蒸鸡 冬菇 美味
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