网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

清蒸蒜蓉丝瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.3W
清蒸蒜蓉丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

丝瓜 1根
配料见下

蒜蓉丝瓜的做法  

  1. 丝瓜用绿皮丝瓜,刮完皮后有绿边,好看些。粉丝泡发放盘中间,丝瓜切3-4mm的厚片,摆盘边。

    清蒸蒜蓉丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 料汁=蒜蓉酱+红剁椒+蚝油+蒸鱼豉油。将料汁浇在丝瓜上。

    清蒸蒜蓉丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中水烧开,放入丝瓜,大火蒸6-8分钟。出锅洒葱花。
    蒜蓉酱和剁椒里有油,这里蒸完后就没放油了,也可以最后将热油浇在葱花上。

    清蒸蒜蓉丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张