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麻辣鸡脖
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菜谱
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用料
葱段
三段
花椒
一把
八角
三个
桂皮
1块
老抽
适量
生抽
适量
料
酒
2勺
盐
适量
白糖
适量
鸡脖
6只
麻
辣鸡
脖的做法
鸡脖洗净切段,冷水下锅加料酒
葱姜
去浮沫。
起锅烧油,油热加葱姜花椒大料火锅底料后加鸡脖翻炒均匀加啤酒没过鸡脖,加盐生抽
蚝油
白糖调味老抽上色。大火煮开小火炖二十分钟大火收汁
Tags:
好吃
麻辣鸡脖
麻辣
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