奥尔良鸡翅软嫩,咸香又下饭哟
写这个菜谱主要是因为鸡翅忘了花刀(😂),没想到焖煮出来很嫩,香软,还入味
用料
鸡翅 | 8个 |
奥尔良腌料 | 1/3包 |
油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
生粉 | 1小勺 |
水 | 小半碗 |
咸香奥尔良鸡翅的做法
1.鸡翅解冻后配合腌料抓一下,腌制半小时
2.锅里倒油直接煎鸡翅,煎至两面金黄
3.后倒入剩余腌料里的小半碗,后加半碗水,加入酱油香油,倒入一点点味淋,焖煮15分钟后,开盖倒入剩下的小半碗腌料水加生粉和匀,大火收汁后,搞定ヽ(○^㉨^)ノ♪
小贴士
很嫩很好吃,怕不熟拿筷子戳一下,一下戳进去就是熟了🐔