好看又软糯的五彩糯米丸子
用料
五彩糯米丸子的做法
称好糯米粉。
加入白砂糖。
加入开水,搅成絮状。
加入加入椰子油。
下手揉成光滑面团。
分成五分,取其中四份加入果蔬粉调色。
每团再分成十份,然后搓圆,每份约5克。
水开后下锅,煮至浮起,再煮2分钟。
来吧,开吃。
小贴士
1.糯米粉的吸水性不同,水量要视具体情况调整。2.没有椰子油可以用猪油代替。