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要手撕的手撕鸡胸肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.33W
要手撕的手撕鸡胸肉的做法步骤图

毕竟都说低脂减肥，咱来弄一弄

用料  

鸡胸肉 1块
蒜 2片
姜 10片
剁辣椒 1勺

要手撕的手撕鸡胸肉的做法  

  1. （1）准备鸡胸肉清洗一下，然后放几片姜一起煮15-20分钟，拿出来凉一会手撕成条条
    （2）煮鸡胸肉的时候可以准备其他的，切蒜切成小米米，把姜切成姜丝，剁辣椒是现成的

  2. 放油，油热放姜丝炒一下下，再放手撕的鸡胸肉，放点盐，鸡精，倒一点点料酒去腥，炒几下放蒜放剁辣椒（剁辣椒是盐腌制好的那种，所以盐少放点）翻炒一下就可以出锅了

小贴士

不要炒太久，避免肉很紧，煮过之后是熟的了，就注意是把配料弄熟

Tags：鸡胸肉 要手
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