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椒盐虾姑(濑尿虾)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.71W
椒盐虾姑(濑尿虾)的做法步骤图

简易版椒盐虾姑,汁多鲜美肉嫩,加上椒盐粉提鲜,一口一个皮皮虾

用料  

皮皮虾 1.5斤
椒盐 10克
姜丝 适量
5瓣
1根
2勺

椒盐虾姑(濑尿虾)的做法  

  1. 虾姑又名濑尿虾,用水洗干净。

    椒盐虾姑(濑尿虾)的做法步骤图 第2张
  2. 虾姑要先过热水,煮至变色捞起控干水份,超市买的椒盐粉。

    椒盐虾姑(濑尿虾)的做法步骤图 第3张
  3. 三圈油,热锅冷油倒入姜葱蒜爆香。

    椒盐虾姑(濑尿虾)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入虾姑翻炒2分钟。

    椒盐虾姑(濑尿虾)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入2勺料酒和10克椒盐粉,翻炒均匀,炒至快收汁下葱,上碟。

    椒盐虾姑(濑尿虾)的做法步骤图 第6张
  6. 椒盐虾姑完成。

    椒盐虾姑(濑尿虾)的做法步骤图 第7张
  7. 比起炸的虾姑,这种做法更简单也入味,家常快手菜。

    椒盐虾姑(濑尿虾)的做法步骤图 第8张