用料
白灼濑尿虾的做法
将皮皮虾洗干净,滤干水待用。放入适量的水煮开,并放入姜片。水开后倒入皮皮虾,盖上锅盖煮3-5分钟即可起锅。
小贴士
新鲜的皮皮虾白灼最好吃,个人喜好弄调料,我一般用蒜末加酱油,有时候还加几滴白醋。