每天的生活就是
睡醒了做饭
吃完饭睡觉
这个年过完
谁也别嫌弃谁就好
不要被大量调味料吓到
真的很好吃
用料
龙利鱼 | 3片(600g) |
木耳 | 适量 |
青菜 | 适量 |
主菜 | ……………… |
调味料 | …………… |
剁椒 | 2大勺 |
酱油 | 1大勺 |
耗油 | 1大勺 |
糖 | 0.5勺 |
醋 | 1勺 |
蒜蓉 | 1勺 |
花椒 | 5粒 |
大料 | 1粒 |
姜粉 | 0.2勺(适量) |
剁椒龙利鱼(鲜辣)的做法
1 ,龙利鱼切片,放适量姜粉与淀粉抓匀。入水,捞出备用。
ps,如果有小朋友,留出来一部分上锅蒸30分钟,就是孩子的饭。
2,炒料,蒜末炒香下剁椒,再倒入调味料里面其他部分。
3,加水煮开,再放入半勺韩式辣酱。把备好的龙利鱼下入锅中。再次煮开。
4,下入青菜,水淀粉勾芡(少量多次,以自己喜欢的浓度为准)。