之所以因为用冰皮预拌粉是因为之前做月饼剩下了点 所以想起来做了不一样的尝一尝 如果家里正好有的可以尝试一下 如果没有也不用专门去买这个制作 如果没有可以尝试一下糯米粉玉米淀粉去制作 也不会很麻烦 预拌粉是不用添加糖的 因为本身就有糖 直接用热水搅拌就可以 不知道是不是我的技术不过硬 不是那么容易包起来 但是家人吃就足够了
用料
| 冰皮月饼预拌粉 | 250克 |
| 淡奶油预拌粉 | 50克 |
| 牛奶 | 100ml |
| 85摄氏度热水 | 少许 |
| 芒果 | 1个 |
芒果雪媚娘家庭版的做法
第一步 将冰皮预拌粉倒入碗内。倒入85摄氏度以上的热水。搅拌成光滑的面团。一定要少一点点的放热水。不要把所有的预拌粉都倒入碗内 要剩余一点。怕掌握不好 太粘就可以慢慢一点一点添加，
光滑的面团
将淡奶油预拌粉与牛奶放在一起用打蛋器打发至硬挺 我用的是预拌粉，然后直接倒入牛奶，添加就可以，如果家里有淡奶油就可以直接打发 我是觉得粉比较好保存。
尽量擀的比较薄吃起来口感比较好
虎口慢慢收紧 包住即可
可能卖相不是特别好 但是味道还可以 也不能和店铺出售的相比 哈哈哈
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