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🐔🍄羊肚菌花胶鸡汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.67W
🐔🍄羊肚菌花胶鸡汤的做法步骤图

健康的汤,孩子也喜欢喝哦!

用料  

鸡架 2个
羊肚菌(大的) 8个
花胶 2个
红枣去核 8颗
枸杞 10粒
淮山 8片
1片

🐔🍄羊肚菌花胶鸡汤的做法  

  1. 1、花胶提前发好切块,羊肚菌泡上20分钟(水留着),红枣4颗去核,枸杞、淮山洗干净备用,鸡骨架冷水下锅焯一下水

    🐔🍄羊肚菌花胶鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 2、把鸡骨架、羊肚菌、红枣、淮山,姜片放好在电汤锅了,水加到2/3满。一共煲3个小时,剩下30分钟的时候把花胶、枸杞加进去,就完成了!汤在电汤锅里再30分钟再喝味道更好哦.

    🐔🍄羊肚菌花胶鸡汤的做法步骤图 第3张

小贴士

我用的是电汤锅,所以冷水下三个小时刚刚好,煲好后再焖半小时再喝最好