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清炒毛豆子(超简单)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.98W
清炒毛豆子(超简单)的做法步骤图

很简单很好吃，嘿嘿，最爱吃毛豆豆啦！

用料  

毛豆
干辣椒
蒜
盐
生抽

清炒毛豆子(超简单)的做法  

  1. 毛豆剥皮，然后用清水搓洗干净，沥干水分。干辣椒和蒜切丝。

  2. 热锅烧油，放干辣椒和蒜爆香，然后放毛豆，稍微煸炒(时间长毛豆会变硬)，加生抽。

  3. 加水(刚盖过毛豆)，等水烧干的时候加盐，(这时候可以尝一下毛豆是否熟透，如果还硬再加些水)，，那，就这么简单，可以出锅了！

Tags：豆子 清炒 清炒毛豆子超简单
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