家常小炒菜。适合上班族，入门级别（本人也是菜鸟）两人份噢
用料
| 毛豆 | 买的剥好的 2-3元 |
| 鸡胸脯 | 一块（5块钱左右） |
| 胡椒粉 | 一点点啦 |
| 盐 | 适量（根据自己口味 |
| 蚝油 | 2勺（生抽也行啦） |
| 料酒 | 半勺 |
| 面粉或生粉 | 1小勺 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 2片 |
毛豆子炒鸡丁（超简单的做法
鸡胸脯洗一下，切成丁。丢到碗里，加入盐、胡椒粉、蚝油、面粉或生粉。面粉少点好了。黑胡椒也不用太多提提鲜。蚝油大概两勺，盐一小勺...不确定的话可以先拌着 自己舔一下 根据自己口味来。腌制10分钟左右（或更长时间都可以）
木有图啦！来不及拍！第二步就是葱切段 姜切片 （少点好了 毕竟不是吃这些） 然后毛豆子洗干净（把上面的皮洗掉）放在一边备用
热油锅（油稍微多点没关系，鸡肉吸油一下就没了毛豆没法炒） 油热之后，把腌制好的鸡胸放进去炒，（很快就熟的）再放葱姜，（喜欢蒜的也可以放）最后放毛豆子翻炒出锅。不需要味精调味 非常鲜
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