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酥酥脆脆入口即化营养健康的酸奶甜甜圈

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.26W
酥酥脆脆入口即化营养健康的酸奶甜甜圈的做法步骤图

宝妈们每天给宝宝做什么小零食呢?接下来喝大家分享一个宝宝特别喜欢吃,入口即化营养美味的酸奶甜甜

用料  

蛋清 1个
奶粉 10克
玉米淀粉 10克
酸奶 10克

酥脆脆入口即化营养健康的酸奶甜甜圈的做法  

  1. 酸奶和奶粉混合均匀

    酥酥脆脆入口即化营养健康的酸奶甜甜圈的做法步骤图 第2张
  2. 蛋清加入几滴柠檬汁或者白醋,电动打蛋器打发至细腻状

    酥酥脆脆入口即化营养健康的酸奶甜甜圈的做法步骤图 第3张
  3. 加入淀粉,再次打发至小弯钩

    酥酥脆脆入口即化营养健康的酸奶甜甜圈的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌好的酸奶糊倒入打发的蛋白,翻拌均匀

    酥酥脆脆入口即化营养健康的酸奶甜甜圈的做法步骤图 第5张
  5. 装入裱花袋

    酥酥脆脆入口即化营养健康的酸奶甜甜圈的做法步骤图 第6张
  6. 挤在铺有油纸的烤盘上

    酥酥脆脆入口即化营养健康的酸奶甜甜圈的做法步骤图 第7张
  7. 预热烤箱,90℃ 1个小时

    酥酥脆脆入口即化营养健康的酸奶甜甜圈的做法步骤图 第8张

小贴士

蛋清可以倒入冰箱冷冻,至四周有冰碴,更容易打发

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