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腊肉炒蒲子
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用料
腊肉
蒲子
姜丝
料
酒
盐
腊肉炒蒲子的做法
蒲子刨去皮切条,葱切寸段。
腊肉、生姜洗净切丝。
炒锅
放油
下生姜、腊肉煸炒,加料酒出香。
放入蒲子翻炒。
加入盐、适量的水,盖上盖
焖
烧。
待蒲子
变软
入味
,撒葱花,关火起锅。
Tags:
蒲子
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腊肉
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