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  • 糯米蒸红鲟如何做才美味,怎么做糯米蒸红鲟简单又好吃
    发表于:01-28
    用料野生红鲟1只荷叶1张糯米半杯(可自行调整)香菇1朵腊肠1根红葱油1勺生抽1.5勺蚝油1勺葱花适量糯米蒸红鲟的做法野生红鲟1只,大约一斤。糯米泡水2小时,上锅蒸30分钟,将糯米蒸软。鲜香菇1朵...
  • 膏蟹蒸饭红鲟蒸糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的膏蟹蒸饭红鲟蒸糯米饭方法
    发表于:09-27
    在福州品尝过的红鲟蒸饭,一吃难忘用料糯米1碗膏蟹1只香菇4朵胡萝卜1/3根冬笋1/6个葱花1勺姜1块酱油1勺盐1勺花雕酒2勺瑶柱6粒荷叶1张膏蟹蒸饭红鲟蒸糯米饭的做法提前至少6小时,浸泡糯米,...
  • 红鲟糯米饭如何做才美味,怎么做红鲟糯米饭简单又好吃
    发表于:12-07
    作为霞浦人。每次酒席这盘菜都是空盘。大家都很喜欢。在外想吃自己动手吧🥰用料糯米500克香菇15朵盐适量胡萝卜1/2根葱一小把干贝20粒食用油适量五花肉随意味精适量红鲟糯米饭的做法糯...
  • 食谱-红鲟糯米饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-16
    一般有两种情况会让我想复刻餐厅吃过的菜,一种情况是吃的很满意,会想试试自己在家能否做出接近的味道,一种情况是吃的不如预期(但是云起来应该好吃),就会想自己做做看确认一下是不是打开方式...
  • 芙蓉蒸红鲟如何做才美味,怎么做芙蓉蒸红鲟简单又好吃
    发表于:01-11
    用料红鲟一只鸡蛋一粒胡萝卜姜葱芙蓉蒸红鲟的做法红鲟买回用刀子从壳和身子的接缝处插入,片刻红鲟就不动了哦,然后用刷子清洗干净切成小块,码在浅口的盘子上,放上适量的胡萝卜丝、葱段和姜...
  • 香菇干贝菜鲟糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇干贝菜鲟糯米饭方法
    发表于:03-28
    用料干贝10粒香菇6朵大米1杯糯米2杯生姜丝少许生抽1勺香菇干贝菜鲟糯米饭的做法1.菜鲟洗净,去其肺,切大块备用。2.香菇,干贝洗净,用热水浸泡后切丝备用。3.生姜切丝备用。4.大雨,糯米泡水备...
  • 清蒸红鲟如何做才美味,怎么做清蒸红鲟简单又好吃
    发表于:10-30
    最原汁原味的吃法用料红鲟2只盐半勺生姜两片清蒸红鲟的做法找个干净的锅,加水加盐加生姜,再放个蒸架。水少一些。红鲟去草绳洗净,放蒸架上盖上锅盖蒸,蒸五到十分钟就好了小贴士前几分钟别...
  • 蒸鲟龙鱼如何做才美味,怎么做蒸鲟龙鱼简单又好吃
    发表于:05-11
    调料要看个人口味而下,所以没有具体的量。鲟鱼主要是软骨所以吃起来比较方便,本人比较喜欢刺少的鱼,所以分享一下。用料鱼1条生抽适量老抽适量蒜头5瓣生姜1片料酒适量葱花适量干辣椒2个蒸...
  • 红膏鲟蒸糯米饭,儿时记忆,家乡美味食谱大全及做法,烹饪好吃的红膏鲟蒸糯米饭,儿时记忆,家乡美味方法
    发表于:11-09
    用料红膏鲟香菇若干胡萝卜一根荷叶两片盐红膏鲟蒸糯米饭,儿时记忆,家乡美味的做法鲟洗净,开壳备用猪肉,胡萝卜,香菇,洗净切丁备用将泡过一晚的糯米与猪肉等配料一起下油锅翻炒至略有香味后加...
  • 红鲟蒸粉丝如何做才美味,怎么做红鲟蒸粉丝简单又好吃
    发表于:08-19
    第一次做,但是很好吃,记录下。用料粉丝适量红鲟一只蒸鱼豉油适量盐适量鸡精适量(可不加)干香菇5朵胡萝卜小半根五花肉适量油适量葱花适量红鲟蒸粉丝的做法粉丝温水泡软,香菇泡发切丝,五花...
  • 红鲟米糕如何做才美味,怎么做红鲟米糕简单又好吃
    发表于:01-14
    在闽南,有一种蟹喜欢姗姗来迟,被当地人称为“海上人参”,它就是红蟳(学名锯缘青蟹),闽南人以红鲟为主角,制作出一道道令人垂涎欲滴的美食,其中一道红蟳米糕,闽南朋友告诉我说,这是一年之中,绝对不...
  • 清蒸菜鲟如何做才美味,怎么做清蒸菜鲟简单又好吃
    发表于:07-04
    原来不懂得怎么杀菜鲟,都是先下锅蒸到变色了才拿出来清洗,去腮什么的,后来学到了怎么杀,原来很简单✌🏻用料菜鲟1只姜片2片料酒1勺清蒸菜鲟的做法剪刀竖着从菜鲟嘴巴里插进去2/3,抓着剪刀的...
  • 粉丝蒸红鲟如何做才美味,怎么做粉丝蒸红鲟简单又好吃
    发表于:06-26
    用料红鲟粉丝生姜生抽调味蒜末蚝油鸡精味精糖盐花雕生抽葱花粉丝蒸红鲟的做法粉丝放入锅中焯熟,用剪刀剪断粉丝过凉水将红鲟切开摆盘加入生抽姜片放入蒸笼将蒸好的蟹肉取出放入猪油熬香...
  • 火腿笋干老鸭汤/红鲟糯米饭/蒜蓉酱粉丝蒸大斑节食谱大全及做法,烹饪好吃的火腿笋干老鸭汤/红鲟糯米饭/蒜蓉酱粉丝蒸大斑节方法
    发表于:09-26
    宴客,要豪华硬菜,又要快手简单。这一锅汤、主食、海鲜都有了。而且斑节虾是最后12分钟才放入,如果前面的时间想蒸其他的东西是可以的,意味着这里可以一锅四菜、五菜。用料A小美蒜蓉酱2头大...
  • 蒸鲟鱼如何做才美味,怎么做蒸鲟鱼简单又好吃
    发表于:12-23
    用料姜片葱根蒸鱼豉油勺油克盐克鱼一条淀粉蒸鲟鱼的做法鱼肉去鳞切花刀(图片是两条鱼)加盐,味精抓匀。(可粉丝泡开后一起清蒸,粉丝娃娃菜同理,开水加盐焯娃娃菜,捞出摆粉丝淋蒸鱼豉油加干蒜油...
  • 一次成功的红鲟糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的一次成功的红鲟糯米饭方法
    发表于:09-01
    红鱘是糯米饭是福州这边的特色菜,每次参加宴席都必有的一道菜,这次试着在家做用料糯米饭一小碗咸腊肉小半块大米1杯红鲟1香菇4朵虾米1-2勺葱1根生抽1-2勺糖半勺一次成功的红鲟糯米饭的做...
  • 一锅三菜——鲍鱼老鸭汤+糯米红鲟饭+粉蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的一锅三菜——鲍鱼老鸭汤+糯米红鲟饭+粉蒸肉方法
    发表于:10-02
    三个大菜备好食材无需看管一锅出用料鲍鱼老鸭汤老鸭半只鲍鱼随意几只去壳糯米红鲟饭糯米250克(泡发后大概400克)葱白、姜末各5克肥肉20克香菇、干贝(温水泡发)各20克杏鲍菇、胡萝卜、青豆...
  • 青蟹(红膏鲟)煮糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的青蟹(红膏鲟)煮糯米饭方法
    发表于:05-31
    青蟹膏多,骨头又硬,葱姜炒的做法不如炒花蟹好吃。用来煮糯米饭倒是风味独特。用料青蟹1大只姜3大块油少许(10克所有)米酒/或者白酒(⚠️做给小孩吃可不放)30克(3勺🥄左右)糯米200克盐1-3克青蟹(红...
  • 清蒸红膏鲟如何做才美味,怎么做清蒸红膏鲟简单又好吃
    发表于:07-31
    以前很期盼每一次能出席宴席的机会😍因为能吃到各种豪华、美味海鲜!慢慢的,期盼越多也就失望越大😅每次都完美的错过了!!!只好自己学习怎么做出这美味的海鲜大餐!用料红膏鲟1只猪米血50克酱...
  • 糯米红鲟饭如何做才美味,怎么做糯米红鲟饭简单又好吃
    发表于:08-31
    用料糯米克香菇朵料酒勺胡萝卜根盐克瘦肉虾仁酱油味精糯米红鲟饭的做法先把虾仁,肉,香锅,糯米炒香,再盛容器中+少许水入锅中蒸熟即可小贴士食材随意,想吃啥加啥...
  • 红鲟蒸饭如何做才美味,怎么做红鲟蒸饭简单又好吃
    发表于:02-23
    泡虾仁干贝的水不要放太多也不要倒掉哦!可以放米里用料蟹2只(500克左右)糯米小半碗姜6片蒜头3瓣葱花适量香菇干5-7个干贝20粒虾米适量小虾仁干适量料酒适量生抽适量耗油适量盐适量鸡精适...
  • 红枣蒸糯米如何做才美味,怎么做红枣蒸糯米简单又好吃
    发表于:11-25
    用料糯米粉30g红枣20颗红枣蒸糯米的做法将红枣去核把糯米粉挪成粉团,...
  • 清蒸鲟鱼/清蒸中华鲟食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲟鱼/清蒸中华鲟方法
    发表于:08-18
    鲟鱼:《本草纲目.鳇鱼》引述陈陈藏器语云:“其肝主治恶疮疥癣,勿以盐炙食”,又在“鲟鱼”条下引述云:“其肉补虑益气,强身健体,煮汁饮,治血淋;其鼻肉作脯补虑下气;其籽如小豆,食之健美,杀腹内小虫...
  • 清蒸鲟鱼如何做才美味,怎么做清蒸鲟鱼简单又好吃
    发表于:08-30
    鲟鱼是一种十分古老的活化石鱼类,具有很高的观赏和经济价值。鲟鱼味道鲜美、肉质细腻、脆骨丰富,并且其腥味通过处理可以除去,因此用来清蒸是不错的选择。用料鲟鱼1条葱半根姜5片花椒适量...
  • 红鲟蒸糯米饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    在网上看到的菜谱,过年的时候想着亮一手,结果家婆说她也做过,我们这叫八宝饭,但是做法又不怎么一样,没有蟹。这是她一边帮我开蟹的时候一边说的。这个菜看起来复杂,做起来毫无难度,味道非常好...