五花肉切丁和土豆一起烧，土豆绵软吸满汤汁，五花肉炖的软烂，加上青豆点缀，即好看又增加了营养！
用料
| 五花肉 | 150克 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 青豆 | 30克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 冰糖 | 2块 |
| 大料 | 1个 |
| 花椒 | 10粒 |
| 桂皮 | 1块 |
| 太太乐红烧酱油 | 1勺 |
| 鲜鸡汁 | 半勺 |
| 盐 | 2克 |
好吃下饭的土豆烧肉丁+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法
青豆焯水放凉水中备用
土豆、胡萝卜切丁，蒜切小块备用
起锅烧油下入五花肉丁（五花肉提前沸水，切丁）
下入冰糖、花椒、大料、桂皮、姜、蒜翻炒
加入一勺红烧酱油、半勺鸡汁翻炒
下入土豆胡萝卜翻炒均匀
加入与土豆齐平的水，在加一点盐调味，盖锅盖焖20分钟左右
汤汁收干加入青豆翻炒均匀出锅
装盘上桌，配碗米饭开吃啦！
小贴士
五花肉需要提前焯水，我基本每次买回来一次焯水，再分小块放冰箱储存，每次吃拿一块就行
青豆提前焯水，水中加点盐，会让颜色翠绿
加水后焖煮的时间视加水的多少和锅的不同调整，汤汁收干，土豆绵软就好了
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