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双菇鱼头汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.2W
双菇鱼头汤的做法步骤图，双菇鱼头汤怎么做好吃

用料  

草鱼头 1个
白菇 20克
金针菇 20克
盐 少许
姜 10片
小红椒 2个

双菇鱼头汤的做法  

  1. 鱼头洗净，锅加热后放入鱼头

    双菇鱼头汤的做法步骤图，双菇鱼头汤怎么做好吃 第2张

  2. 将辣椒和姜切好，双菇洗净备用

    双菇鱼头汤的做法步骤图，双菇鱼头汤怎么做好吃 第3张

  3. 将鱼两面煎黄

    双菇鱼头汤的做法步骤图，双菇鱼头汤怎么做好吃 第4张

  4. 加姜片和辣椒加适量冷水煮开

    双菇鱼头汤的做法步骤图，双菇鱼头汤怎么做好吃 第5张

  5. 慢火炖鱼头至汤煮成奶白色

    双菇鱼头汤的做法步骤图，双菇鱼头汤怎么做好吃 第6张

  6. 加入金针菇和白菇

    双菇鱼头汤的做法步骤图，双菇鱼头汤怎么做好吃 第7张

  7. 炖煮约10分钟，加盐调味即可

    双菇鱼头汤的做法步骤图，双菇鱼头汤怎么做好吃 第8张

小贴士

辣椒可以去腥，如不能吃辣可忽略，煮鱼汤一定用冷水煮这样煮出来的汤才会是奶白色

Tags：好吃 双菇 鱼头汤 双菇鱼头汤
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