网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

蛤蜊双菇汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.56W
蛤蜊双菇汤的做法步骤图,蛤蜊双菇汤怎么做好吃

用料  

蛤蜊
金针菇
香菇
蛋黄 一个

蛤蜊双菇汤的做法  

  1. 用淡盐水养蛤蜊,使其吐净泥沙,多换几次水

  2. 金针菇香菇洗净,剪去硬根

  3. 锅里烧开水,下蛤蜊,金针菇,香菇,待蛤蜊开口后,下搅好的蛋黄液,加盐调味,最后撒上葱末即可

小贴士

买蛤蜊不要买半张口的,那样的不新鲜。