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简单快速炒鸡尾虾。

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.07W
简单快速炒鸡尾虾。的做法步骤图

用料  

基围 15只
大蒜 7瓣
红椒 半个
蚝油,生抽 各半勺

简单快速炒鸡尾虾。的做法  

  1. 虾去头去壳,去虾线后洗净控干水份,加少许盐,胡椒粉,姜丝抓匀备用。

    简单快速炒鸡尾虾。的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜红椒切末备用。

    简单快速炒鸡尾虾。的做法步骤图 第3张
  3. 半勺生抽半勺蚝油放入碗中。

    简单快速炒鸡尾虾。的做法步骤图 第4张
  4. 加小半碗水搅匀备用。

    简单快速炒鸡尾虾。的做法步骤图 第5张
  5. 锅热放油倒入虾炒至变红,倒入料汁,盖上盖子,改中小火闷一会儿。

    简单快速炒鸡尾虾。的做法步骤图 第6张
  6. 还剩1/3汤汁的时候下蒜末和红椒末盖盖稍闷一会儿,蒜蓉的味道能出来就行,不要让汤汁闷干了。

    简单快速炒鸡尾虾。的做法步骤图 第7张
  7. 还剩最后一点汤汁的时候,就给他翻炒均匀,让它裹在虾上面。

    简单快速炒鸡尾虾。的做法步骤图 第8张
  8. 出锅的时候料汁都裹在虾上面了。喜欢汤汁多一点的就多加一点水。

    简单快速炒鸡尾虾。的做法步骤图 第9张
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