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小美版番茄肉酱意面pasta

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.18W
小美版番茄肉酱意面pasta的做法步骤图

五花肉打肉沫参考我之前的食谱

用料  

意大利面 适量
西红柿 600克
冻五花肉 适量
大蒜 5瓣
橄榄油 20克

小美版番茄肉酱意面pasta的做法  

  1. 五花肉2秒turbo打碎，加入大蒜，5秒速度5打一下，用刮刀将食材从锅壁刮至锅底，加入橄榄油，3分120度速度1爆香。加入番茄，10秒速度5打碎。

    小美版番茄肉酱意面pasta的做法步骤图 第2张

  2. 加入适量盐，喜欢罗勒和黑胡椒也可以加，30分，v,速度1熬酱，防溅盖取代量杯盖

    小美版番茄肉酱意面pasta的做法步骤图 第3张

  3. 煮好意面

    小美版番茄肉酱意面pasta的做法步骤图 第4张

  4. 拌入酱料，1分钟，v,反转速度小勺拌匀

    小美版番茄肉酱意面pasta的做法步骤图 第5张

  5. 撒点奶酪黑胡椒

    小美版番茄肉酱意面pasta的做法步骤图 第6张

  6. 你也来一口

    小美版番茄肉酱意面pasta的做法步骤图 第7张

  7. 再来一杯柠檬苏打

    小美版番茄肉酱意面pasta的做法步骤图 第8张

小贴士

番茄可以用小番茄，更加香浓。熬酱20分时可以打开看看浓稠度，番茄不同，时间略有不同。煮意面，可以加2升水，烧水模式煮开水，加入意面和盐，根据意面袋子上的时间，温度100，反转速度1煮，再用网篮冲凉水沥一下。

Tags：小美 肉酱 番茄 意面 Pasta
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