秋天丰收的季节,大量板粟上市了,板粟营养丰富,可以糖炒、炖肉、熬粥等等,但新鲜的生板栗很难剥皮,之前看过一个小视频,就是教大家如何处理,觉得不错,分享给大家~
用料
简单实用的板粟剥皮方法的做法
刚摘的新鲜板栗放阴凉通风处晾两天
找一个厚的塑料袋或布袋,放入适量板粟
然后握住袋口均匀用力的在地板上摔板粟袋子
摔几分钟后看一下板粟的壳基本就散开了,再挑挑没裂开的再装入袋子摔几下
很简单的就可以把粟子剥好了,又省事又干净,大家可以试一下~