烘焙杀手第一次做麻薯,上色时间太长烤成包公脸。除了烤箱没有看好,其他味道和空心还算成功,记录下试错心得。
用料
【试错记录】麻薯的做法
面包机和面档,10min。手上沾水搓球。
烤箱190度,上下火,25min+上火上色3min