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墨鱼蛋炖蛋
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菜谱
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用料
鸡蛋
3个
墨鱼蛋
100克
墨鱼蛋炖蛋的做法
墨鱼蛋洗净,多洗几遍,充分洗去盐分,沥干铺盘里
敲三个鸡蛋在上面,加点
酒
一点胡椒一点鱼露,稍微混合一下,不要把蛋黄弄破
蒸
箱5分钟,撒上小葱
麻油
。
Tags:
蛋炖
好吃
墨鱼
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