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香菇肉盒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.93K
香菇肉盒的做法步骤图，香菇肉盒怎么做好吃

用料  

鲜香菇 5.6个
肉 适量
虾仁 少许
鸡蛋 一个
葱 少许
盐 适量
糖 少许
水淀粉 少许
香油 少许
调味料 少许

香菇肉盒的做法  

  1. 肉和虾仁揉碎均匀,加入蛋,调味料和葱末顺着一个方向搅拌至粘稠

  2. 鲜香菇剪蒂背部划十字刀,用盐,糖和水淀粉勾芡汁待用

  3. 在香菇上洒盐,和生粉,填入馅,最后在上面涂上蛋液

  4. 平底锅烧热油放入香菇肉盒(肉面朝下),转小火煎至微黄

  5. 翻面再稍微煎虾,加入欠汁煮至汁收差不多,淋上香油即可

Tags：肉盒 香菇 好吃 香菇肉盒
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