用料
芹菜豆皮炒肉丝的做法
芹菜切条,豆皮切条
肉丝加盐,生姜,生抽,料酒,腌十分钟
热油翻炒肉丝断生捞出,再加油炒芹菜、豆腐皮,加少许盐,然后混入肉丝,翻炒出锅。
小贴士
芹菜,豆腐皮易熟,炒制时间不能过长