![美味筒骨汤的做法步骤图，美味筒骨汤怎么做好吃]( "美味筒骨汤的做法步骤图，美味筒骨汤怎么做好吃")
在飘雪儿的冬季，炖上一锅暖暖的筒骨汤，儿时过年才能吃的上的美味，如今暖暖的充满整个餐桌
用料
| 新鲜筒骨 | 2根 |
| 西红柿 | 2个 |
| 土豆 | 2个 |
| 柠檬 | 半个 |
| 大葱 | 半根 |
| 姜 | 一块 |
| 花椒 | 小把 |
| 生抽 | 2小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
美味筒骨汤的做法
挑选熟透的西红柿和新鲜柠檬，洗好备用。
![美味筒骨汤的做法步骤图，美味筒骨汤怎么做好吃 第2张]( "美味筒骨汤的做法步骤图，美味筒骨汤怎么做好吃 第2张")
将新鲜筒骨洗干净，大火烧开去血沫再洗干净，姜葱花椒切好备用
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热锅中放少许油，放入花椒，葱，姜，扁炒出香味，放入筒骨扁炒下
![美味筒骨汤的做法步骤图，美味筒骨汤怎么做好吃 第4张]( "美味筒骨汤的做法步骤图，美味筒骨汤怎么做好吃 第4张")
加入料酒和生抽，再翻炒，直到肉呈金黄色即可
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加入开水，没过骨头，待煮开后加入番茄，盖锅盖中火闷煮，一个小时四十分钟后加入土豆，再继续炖
![美味筒骨汤的做法步骤图，美味筒骨汤怎么做好吃 第6张]( "美味筒骨汤的做法步骤图，美味筒骨汤怎么做好吃 第6张")
经过2个小时的闷煮后，便可出锅，美味筒骨汤便做好了
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入碗，来吃喽
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