南瓜面疙瘩的意面版本。简单好吃。
用料
南瓜鲜奶意面的做法
南瓜焯水，同时处理肉末，洋葱，蒜头。
煮意面，同时热锅凉油进洋葱蒜片。出香降油温熬洋葱。同时南瓜按压成泥。油温升高下肉沫，变色下南瓜泥，混合。意面入锅，根据南瓜湿度加牛奶。盐调味。最后黑胡椒，芝士粉。
小贴士
煮意面每次都用烧开大量水。提前准备点蔬菜，面成之时可顺便出个白灼的时蔬。
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