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鸡腿的秘密

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.22W
鸡腿的秘密的做法步骤图,鸡腿的秘密怎么做好吃

㊙️密

用料  

少许
味精 少许
白糖 半勺
适量
食用油 适量
香菇 6只
琵琶鸡腿 6只
少许

鸡腿的秘密的做法  

  1. 鸡腿打上花刀后煮开水放入锅中沥水捞出。

  2. 开火放入食用油等锅中油温适中放入白糖后糖微黄至金黄色。

  3. 放入棹熟的琵琶鸡腿快速翻滚至金黄色再加入适量的水,放入香菇。

  4. 加入适量的盐,味精,料酒即可。

  5. 待锅中琵琶鸡腿入味,用筷子能插入即可出锅。

小贴士

技巧:食材要洗干净,油温控制好,用料要适量!