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  • 和牛火锅如何做才美味,怎么做和牛火锅简单又好吃
    发表于:08-14
    适合冬日进补,和牛(wagyu)相比普通的牛肉涮起来口感更加丰富,配合小火慢炖出来的猪腿骨,猪颈顾,鸡爪白汤锅底,更增添了和牛的浓郁肉香味。用料猪颈骨300g猪腿骨300g鸡爪300g和牛500g葱,姜,料酒...
  • 牛奶火锅如何做才美味,怎么做牛奶火锅简单又好吃
    发表于:05-08
    黑暗料理,谁试谁知道!用料火锅底料50克食材1000克牛奶火锅的做法准备纯牛奶配菜锅中加油,放火锅底料炒化。喜欢辣一点的加干辣椒、花椒、大蒜~加入牛奶、水熬制~先放🍅,熬汤~再一次放入自己喜...
  • 自制麻辣烫(不放火锅底料和牛奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制麻辣烫(不放火锅底料和牛奶)方法
    发表于:04-20
    突然很想吃麻辣烫,就自己在家做,冰箱里有什么就顺手拿来当配菜,一个即兴闯作。用料豆瓣酱油泼辣子五香粉芝麻油盐适量鸡柳热狗肠白菜叶响铃卷自制麻辣烫(不放火锅底料和牛奶)的做法先放油(我...
  • 牛肚火锅如何做才美味,怎么做牛肚火锅简单又好吃
    发表于:11-05
    比较适合冬天,爱吃辣的可以试试用料牛肚(卤制半成品)500g大白菜750g蒜苗(不是蒜薹啊)150g姜几片红尖椒10个左右花椒一小撮桂皮10克酱油2大勺料酒3大勺小茴香一小撮八角2个盐适量味精适量牛...
  • 地道的牛肉火锅怎么做,如何烹饪牛肉火锅才更好吃
    发表于:03-01
    没有故事,周末加餐。用料牛肉一大块八角2个洋葱几块辣椒一把生姜四五片火锅料一小块葱或者蒜段几块牛肉火锅的做法肉冷水下锅去,加生姜片,料酒,煮开去浮沫,捞出。一些辅料。葱段或者蒜段都...
  • 一人食和式肥牛火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食和式肥牛火锅方法
    发表于:06-06
    有一次做日式肥牛饭发现这样做的汤很鲜,然后查了下,确实有这样的和式肥牛火锅,做出来给大家参考。另外我用的清净园的韩式银鱼汤包,大家可以买日式鲣鱼汤包。柴鱼,广州指的是鳕鱼干燥制品,日...
  • 酸辣火锅和牛面(快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣火锅和牛面(快手版)方法
    发表于:04-13
    这几天刚买了和牛的不同部位,所以每天都是牛肉,哎,爱吃肉肉的人啊。今天用和牛上脑火锅片做了个酸辣面,很简单,会点火、会煮面的人都可以做。用料和牛上脑火锅片(可以换任意种火锅牛肉片)200...
  • 涮火锅酱料调配和火锅食材(经典搭配)食谱大全及做法,烹饪好吃的涮火锅酱料调配和火锅食材(经典搭配)方法
    发表于:02-03
    吃火锅有两种方式:。人多的时候,食材摆在眼前,专人负责涮,备着两个空盘,一份辣一份不辣,吃的人从盘里拿。人少的时候,直接把食材煮熟后一锅端到桌子。涮火锅酱料和常用食材准备。用料调配芝麻...
  • 重庆火锅鱼和火锅的区别「图文」食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆火锅鱼和火锅的区别「图文」方法
    发表于:04-08
    用料鱼1条重庆火锅鱼和火锅的区别【图文】的做法原料准备,所有食材洗净待用。鱼切片洗净,沥干水分,倒入料酒豁匀,最后倒出盆中的料酒不用。草鱼、白鲢,花鲢都可以,本菜谱中使用的是白鲢,净重3...
  • 牛排火锅如何做才美味,怎么做牛排火锅简单又好吃
    发表于:05-02
    用料牛排一锅姜适量啤酒一罐盐适量老抽适量炖肉料大料瓣,花椒,草果,香叶,只要家里有的我都放牛排火锅的做法牛排买回来泡冷水,泡一下午,泡出血水~放锅里焯水~然后放凉水里洗干净肉,上面提到的所...
  • 让日式肥牛饭和火锅更香的秘制汁水食谱大全及做法,烹饪好吃的让日式肥牛饭和火锅更香的秘制汁水方法
    发表于:02-23
    疫情期间看了很多美食视频,学来做做的确有长进,赶快记录下来。汁水照片忘了拍了,就用汁水做的火锅面代替吧。用料苹果1个蒜五瓣左右酱油30毫升白甜葡萄酒100毫升蜂蜜适量糟卤50毫升水400...
  • 牛肉火锅如何做才美味,怎么做牛肉火锅简单又好吃
    发表于:12-03
    用料肥牛肉400克牛腱子400克八角、香叶、桂皮大葱、姜、蒜子、干椒老干妈蒜苗牛肉丸牛肉火锅的做法先认识一下牛肉,哈哈哈,卖牛肉的说做火锅要买肥牛肉和腱子肉准备八角、香叶、桂皮、大...
  • 牛腩火锅如何做才美味,怎么做牛腩火锅简单又好吃
    发表于:12-03
    用料牛腩2斤菜籽油100克泡姜一块泡椒适量冰糖适量麻辣底料适量豆瓣酱适量花椒适量香菜适量大蒜适量小米辣适量牛腩火锅的做法牛腩切大块,冷水下锅。加料酒、姜片焯水。(不要盖锅盖)焯好水...
  • 牛蛙火锅如何做才美味,怎么做牛蛙火锅简单又好吃
    发表于:09-26
    冬天到啦,吃个热腾腾的牛蛙火锅吧!用料牛蛙6只大蒜3瓣料酒2勺花椒20粒姜3片盐10克生抽4勺小米辣5个小青椒3个紫苏10片莴笋1根豆瓣酱1勺蚝油1勺牛蛙火锅的做法牛蛙切块洗净,放盐料酒腌制10...
  • 牛骨火锅如何做才美味,怎么做牛骨火锅简单又好吃
    发表于:04-05
    用料牛骨根盐克西红柿个辣椒个葱根牛骨火锅的做法新鲜牛肉买回家,放冰柜冷冻,取出切薄片。小米辣,葱花,香菜,大蒜切碎。丸子牛肚玉米金针菇方便面宽粉小贴士牛骨炖煮1小时左右即可。...
  • 地道的牛杂火锅怎么做,如何烹饪牛杂火锅才更好吃
    发表于:05-18
    很多年前一个朋友做了一次给我吃,回来特别想念那味道,尤其到最后配那公仔面来吃多幸福的事。用料牛腩500克牛皮250克牛筋250克牛肠250克萝卜1根冬茹3朵冰糖20克自配香料包(列不了那么多)1...
  • 牛杂火锅如何做才美味,怎么做牛杂火锅简单又好吃
    发表于:12-13
    看街头美食斗士—武汉篇的时候,看到一种街头美食,牛杂火锅,好美味。韩国人白钟元真的懂得吃,跟我一样,会吃的人觉得最好吃的其实是那些小街小巷的路边摊,一个档口背后是一个人或者一个家庭的...
  • 清汤火锅和川味火锅都绝配的花生火锅蘸酱食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤火锅和川味火锅都绝配的花生火锅蘸酱方法
    发表于:04-08
    又到了吃火锅的季节,以前写过麻辣火锅怎么自己做,但是没写过火锅蘸酱。一份好吃的火锅蘸酱简直让火锅整体风味UPUP啊。最最爱花生酱加蒜泥葱花的组合,无论是清水的北京羊肉涮锅,还是川味的...
  • 地道的牛蛙火锅怎么做,如何烹饪牛蛙火锅才更好吃
    发表于:01-02
    ...
  • 和式小火锅如何做才美味,怎么做和式小火锅简单又好吃
    发表于:09-10
    用料龙口粉丝一把味淋200毫升料酒200毫升生抽200毫升出汁料包2个生菜2颗魔芋一块鸡肉250克鲜虾6只土豆3个洋葱1个七味粉和式小火锅的做法煮出汁,煮沸三分钟加洋葱加生抽、味淋、清酒1:1...
  • 牛油火锅如何做才美味,怎么做牛油火锅简单又好吃
    发表于:06-06
    疫情期间研究的火锅底料,再也不用去外面吃火锅了哈哈用料一、底料葱姜蒜、洋葱1小碗桂皮八角草果香叶香茅小茴香豆蔻等香料一种一点干辣椒(朝天椒,小灯笼,二荆条)1小碗花椒、麻椒半小碗郫县...
  • 牛杂火锅(牛三鲜火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛杂火锅(牛三鲜火锅)方法
    发表于:06-30
    用料牛肚,牛筋,牛舌,牛心(三到四种料)白萝卜八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,豆瓣酱,辣妹子酱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉,大蒜,三五火锅底料牛杂火锅(牛三鲜火锅)的做法味型:咸鲜微辣技法:炖(火锅)制作:1先将以上原料...
  • 地道的牛奶火锅怎么做,如何烹饪牛奶火锅才更好吃
    发表于:05-25
    牛奶火锅用料牛奶克盐克牛奶火锅的做法牛奶火锅...
  • 冬天和火锅很配,自助火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的冬天和火锅很配,自助火锅方法
    发表于:08-26
    用料火锅底料包香菇朵西红柿个牛肉300克黄辣丁600克泥鳅500克午餐肉1盒毛肚适量鸡爪10只豆腐皮3张鹌鹑蛋15个金针菇1把木耳4朵牛蛙5只冬天和火锅很配,自助火锅的做法先炖一锅骨头汤火锅...
  • 肥牛火锅如何做才美味,怎么做肥牛火锅简单又好吃
    发表于:09-08
    用料肥牛适量料酒适量鸡精适量肥牛火锅的做法水开下肥牛加料酒,10s烫去腥加配量适量出锅小贴士肥牛不可烫老10s加料酒去腥加葱姜蒜适量...