地道湘菜,绝对饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,简单易做。初学者也不会失败的下饭菜。
用料
白辣椒炒鸡杂的做法
原材料
鸡心切开,去里面血块,鸡心,鸡胗改小刀,用料酒抓一抓,去血腥味。蒜苔切粒,白辣椒切末。
锅里放油爆炒鸡杂,放盐入味,再放白辣椒蒜苔末一起炒,最后放些红剁椒配色。