解锁新的鸡蛋吃法,锅里快放不下这次的6个鸡蛋块,5个足以。我的香辣金钱蛋只有香,没有辣!因为我一把鼻涕一把眼泪的把红绿辣椒籽去掉,又用清水浸泡一会儿。味道很棒,鸡蛋边缘有点微微硬。没有全吃完,配了清肠的黄瓜汁,不然胆固醇爆表吧~
用料
香辣金钱蛋的做法
1、鸡蛋切片+裹上淀粉炸至金黄。
2、下蒜末+辣椒碎+鸡蛋+酱油+盐+白糖。3、撒葱花