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老爸酸菜鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.65W
老爸酸菜鱼的做法步骤图，老爸酸菜鱼怎么做好吃

用料  

酸菜 几片
草鱼 半条
姜 2-3片
料酒 2勺
生粉 2勺
蒜叶 按喜好
辣椒酱 按喜好

老爸酸菜鱼的做法  

  1. 草鱼处理好，切成薄片（所以叫老爸酸菜鱼，哈哈）加入料酒，生粉，腌几分钟

    老爸酸菜鱼的做法步骤图，老爸酸菜鱼怎么做好吃 第2张

  2. 锅里下油，放入姜片和酸菜，放入鱼头，煎几下，加水没过鱼头再多一点

    老爸酸菜鱼的做法步骤图，老爸酸菜鱼怎么做好吃 第3张

  3. 加入鱼片，盖上锅盖，几分钟出锅

    老爸酸菜鱼的做法步骤图，老爸酸菜鱼怎么做好吃 第4张

  4. 面上加一点蒜叶，辣椒酱（剁椒酱/蒜蓉辣酱/老干妈等等都可以）就可以啦

    老爸酸菜鱼的做法步骤图，老爸酸菜鱼怎么做好吃 第5张
Tags：酸菜鱼 好吃 老爸 老爸酸菜鱼
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